French+Sciences/Gastronomy 2025 – témoignages

Nos boursiers des programmes French+Sciences et French+Gastronomy sont revenus, et leurs retours témoignent de la grande qualité de ces formations, pour lesquelles vous pourrez peut-être obtenir une bourse l’été prochain.

Voici leurs témoignages :

Daryna, French+Sciences avec French in Normandy, Rouen

“Mon séjour en France touche à sa fin – et je peux honnêtement dire que c’est le meilleur investissement personnel que j’aie fait cet été.
La plupart de mes matinées à Rouen commençaient à French in Normandy – une petite école au grand cœur, grâce à sa communauté chaleureuse et accueillante. Les cours étaient interactifs, ludiques et m’ont aidé à améliorer mon français de façon naturelle et stimulante.

Au-delà de l’apprentissage de la langue, j’ai eu la chance de visiter les centrales nucléaires de Paluel et de Penly ainsi qu’Orano La Hague, où j’ai pu observer de mes propres yeux certaines étapes du processus de recyclage des matières nucléaires. Plusieurs établissements scolaires locaux nous ont également accueillis avec des présentations sur la décarbonation et des ateliers inspirants autour de la robotique, de la réalité virtuelle et de solutions créatives.

Le volet culturel du programme a été tout aussi passionnant : nous avons visité Paris avec la Cité des sciences et de l’industrie, Le Havre et son plus grand port de France, Caen, le Mont-Saint-Michel et bien sûr l’incroyable Rouen, qui a véritablement conquis mon cœur.

Et bien sûr, l’un des aspects les plus importants de ce voyage a été les rencontres.
Trois semaines intenses et inoubliables – riches en apprentissages, en échanges et en souvenirs que je garderai longtemps avec moi.”

Aleksandra, French+Sciences avec Accent Français, Montpellier

“Pendant trois semaines, j’ai eu l’opportunité d’approfondir mes connaissances en français tout en explorant des thématiques liées au développement durable. Les cours de français étaient adaptés à mon niveau, et les sujets abordés étaient très intéressants. Le programme scientifique était bien chargé et enrichissant avec de nombreuses activités variées. 

J’ai été particulièrement charmée par la ville de Montpellier. C’est une ville dynamique et accueillante, idéale pour les étudiants. Le programme proposait également plusieurs excursions culturelles passionnantes. J’ai ainsi pu découvrir les magnifiques villes de Nîmes, Carcassonne, La Couvertoirade et Roquefort.

Je suis profondément reconnaissante à l’Institut Français d’avoir pu vivre cette expérience unique, qui m’a permis non seulement de pratiquer le français et l’anglais, mais aussi d’enrichir mes connaissances sur les enjeux scientifiques actuels.”

Nikita, French+Sciences avec French in Normandy, Rouen

“Il y a eu tellement de choses et d’aventures que je ne sais même pas par où commencer !

Avant, je ne connaissais que les bases : comment fonctionne une centrale, d’où vient l’uranium, etc. Certains participants en savaient un peu plus, d’autres un peu moins, mais personne n’imaginait un programme aussi riche et approfondi. Nous avons visité une salle de contrôle de réacteur, un site de traitement de déchets nucléaires, des écoles d’ingénieurs.

Deuxièmement, la Normandie, Rouen et la culture. Sans aucun doute, on a découvert énormément de choses : l’architecture stricte du Havre, les rues anciennes et les plages de Caen ; on a visité le célèbre Mont-Saint-Michel et a fait un tour complet à vélo à Rouen. Et tout ça, je l’ai vécu avec mes nouveaux amis.

Après le séjour, mon français s’est amélioré jusqu’à B1.2, et je ne prévois pas de m’arrêter là ! Il était impossible de ne pas pratiquer le français là-bas. Trouver le bon train, récupérer la carte d’accès de la chambre oubliée dedans, expliquer aux Rouennais pourquoi traverser la rue quand il fait rouge est dangereux… j’ai fait tout ça sans passer une seule fois à l’anglais !

En un mot : vous devez absolument candidater et essayer ça ! Le seul désavantage du programme French + Sciences était le sommeil, plus précisément le manque de celui. Mais bon, l’envie de profiter au maximum était beaucoup plus forte !”

“Je n’exagère pas en disant que ces trois semaines ont été l’une des plus belles expériences de ma vie.

C’est vrai que le rythme du programme était intense : les cours de cuisine, puis les cours de français, les soirées avec mes nouveaux amis. Chaque professeur de l’école French in Normandy et chaque chef de l’école Fauchon était d’une grande gentillesse, toujours prêt à nous aider et à partager leur passion. Chaque activité était bien organisée et chaque problème était résolu très vite.

Depuis ce séjour, je me sens transformée. Je suis devenue quelqu’un de différent : une personne beaucoup plus ouverte aux nouvelles rencontres et aux défis, sans peur de parler français, et avec une vraie connaissance de la culture et de la cuisine françaises.

J’ai partagé des moments uniques avec des participants venus des quatre coins du monde. Jamais je n’aurais imaginé qu’il soit possible de créer des liens aussi forts en si peu de temps.

Je souhaite à tout le monde de vivre une telle aventure au moins une fois dans sa vie.

Merci la France, je reviendrai !”